Resep Telur Bistik

Hai bunda, sudahkah anda tahu kalau resep telur bistik ini sangat lezat dan nikmat untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta? Anda pasti pernah atau sudah akrab kan dengan makanan bistik? Apalagi makanan yang satu ini sangat doyan di makan oleh anak anak lho! Biasanya kalau di restoran sering banget kan disediakan bistik dagin atau bistik ayam. Nah karena harga daging dan harga ayam tidak murah, jadi kita kadang suakr untuk mengonsumsi masakan yang satu ini terus menerus. Tapi bunda jangan khawatir ya! Karena Resep Telur Bistik yang satu ini dijamin tidak akan kalah enaknya dengan resep bistik dagin atau bistik ayam sekalipun lho! Selain itu, telur kan juga murah apalagi mengandung banyak protein. Yuk disimak resep telur bistik nya, apa apa saja sih yang kita perlukan?

Resep Telur Bistik

BAHAN-BAHAN

5 butir telur pilihan
¼ kg daging cincang
1 buah tomat yang sudah diiris
2 lembar daun selada segar
½ buah wortel yang dipotong stik lalu direbus
5 batang buncis yang telah dipotong stik dan direbus
1 buah kentang yang sudah dipotong stik dan direbus
½ bombay yang dicincang halus
½ sendok teh kecap Inggris
2 sendok makan margarin
Lada putih secukupnya
1 sendok makan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
Garam secukupnya

CARA MASAK

Pertama-tama, aduk dan campurlah 1 butir telur dengan daging cincang dan irisan bombay.
Tambahkan lada dan garam secukupnya.
Rebuslah telur hingga matang lalu kupas kulitnya.
Balurlah telur dengan adonan daging cincang.
Goreng telur yang telah dibalur dengan api sedang sampai matang.
Tumis buncis, wortel, dan kentang. Angkat dan sisihkan.
Panaskan margarin, kemudian masukkan 2 sdm air dan diaduk.
Masukanlah dan aduk-aduk Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi sampai mendidih.
Belahlah 2 telur yang telah digoreng lalu siram dengan kecap Inggris dan saus margarin.
Tambahkan pula tomat, daun selada, wortel, buncis, dan kentang