Resep Cara Membuat Keripik Singkong

Resep Cara Membuat Keripik Singkong

Resep Cara Membuat Keripik Singkong – Halo semuanya, ketemu lagi di ResepKakak, kali ini saya ingin membagi resep yang tentunya disukai oleh pecinta kuliner manapun, namanya Keripik Singkong. Sebenarnya makanan ini lebih tepat sebagai cemilan, dan kurang cocok kalau kita sebut dengan sebutan makanan sehari-hari. Soalnya kalau setiap hari makan, bisa panas dalam, hehe.

Keripik singkong yang satu ini, menurut saya pribadi, rasanya tidak kalah dengan rasa keripik singkong yang biasanya kita beli di supermarket atau di warung-warung lho bun. Renyahnya keripik ini dapat kita rasakan, pada setiap gigitan.

Resep Cara Membuat Keripik Singkong

Kalau kita bicara tentang keripik singkong, maka kita akan membicarakan makanan yang khas dengan renyahnya dan sangat cocok untuk disantap ketika cuaca dingin dan ataupun ketika malam hari ditemani oleh keluarga pada saat menonton siaran tv kesukaan kita. Untuk membuat keripik singkong ini, anda tidak perlu mahir dalam memasak, karena hal utama yang kita butuhkan adalah rasa ingin berusaha, dan tentunya kita juga butuh singkong untuk membuat keripik singkong. Nah langsung saja yuk bun kita intip bagaimana cara mudah untuk membuat keripik singkong yang enak dan renyah ini.

Bahan Keripik Singkong:

  • 1 kg Singkong
  • 5 sdm Garam
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah membuat keripik singkong:

  • Hal utama yang perlu anda pastikan adalah bahwa anda sudah menyiapkan semua bahan di atas.
  • Kupas singkong sambil dibersihkan dengan menggunakan air mengalir, atau bisa juga dicuci sekalian dengan menggunakan baskom.
  • Rendam singkong yang sudah bersih tadi dengan air garam, dan air es. Diamkan selama 30 menit.
  • Tiriskan singkong. Dan biarkan agak kering. (Bisa juga langsung digoreng, tapi air yang ada pada singkong pasti akan memercik, jadi hati-hati ya bun).
  • Panaskan minyak dan masukkan singkong tersebut dengan minyak goreng dengan api sedang.
  • Setelah keripik menjadi renyah dan matang, angkat dan sisihkan.
  • Biarkan keripik singkong tersebut agak mendingin, dan hati-hati kalau didekatnya ada anak-anak, karena singkong tersebut pastinya sangat panas.
  • Setelah agak dingin, keripik singkong siap untuk disajikan dan disantap.

Tips: Keripik singkong ini dapat bertahan lama, asalkan anda masukkan toples sehingga kualitas keripik singkong tetap bagus. Jika rasa keripik singkong tersebut kurang asin, anda bisa menaburkan lebih banyak garam, atau bisa juga ditambah dengan bumbu yang anda sukai.

Selamat mencoba.

Coba jugaResep Cara Memasak Ikan Pepes Daun Singkong

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

%d bloggers like this: