Halo, ketemu lagi, kali ini kami akan berbagi resep bistik daging sapi. Sebagai ibu rumah tangga, mungkin anda merasa bahwa memasak adalah kewajiban anda. Nah jika anda adalah seorang yang tidak pandai memasak, apalagi memasak yang satu ini, bistik daging, mungkin resep ini dapat membantu anda, karena resep bistik daging sapi ini sangat mudah dan cocok untuk anda yang masih pemula sekalipun.
Mungkin dalam pikiran anda adalah memasak menu yang sulit akan memakan waktu dan tenaga anda, apalagi beli bahan bahannya dan memasak sendiri akan merepotkan diri anda sendiri. Dan pastinya jika anda membeli langsung makanan jadi, anda pastinya tidak akan repot repot membuat makanan tersebut, dan anda tinggal makan. Namun tahukah anda, jika anda membuat masakan sendiri, anda tidak akan menghambur hamburkan uang. Lantas bagaimana? Nah solusinya adalah dengan resep bistik daging sapi yang satu ini.
Resep bistik daging sapi ini bisa dipadukan bersama nasi hangat ataupun dengan ketupat sesuai dengan selera anda. Apalagi jika anda menaburkan bawang goreng di atasnya. Sudah pasti anak anak di rumah maupun keluarga tercinta anda akan menyukai makanan yang satu ini.
Yuk langsung disimak saja, bagaimana cara membuat resep bistik daging sapi.
Bahan bahan:
- 500 gram daging sapi
- 500 mili liter air
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 cabe merah besar
- 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat bistik daging sapi:
- Potonglah daging sapi yang telah disiapkan sebelumnya tadi sekitar 1cm dengan serat melintang.
- Campurkan dan tumbuk bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri cabe merah sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi minyak goreng. Tambahkan merica, ketumbar, gula dan aduk hingga merata dan aroma harumnya tercium.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong tadi dan diaduk kedalam bumbu tersebut. Tambahkan kecap perlahan.
- Tambahkan air sambil aduk hingga bumbu dengan dagingnya merata.
- Kecilkan api yang ada. Masukkan daging sapi yang telah berwarna kuning dan digoreng sebelumnya, lalu masukkan kedalam bumbu kembali.
- Matikan kompor, dan angkat daging yang telah matang tadi ke atas piring. Tambahkan lagi kecap sesuai selera anda.
- Bistik daging sapi siap untuk dihidangkan.
Mudah sekali bukan? Resep Bistik daging sapi ini sangat cocok untuk disajikan bersama keluarga tercinta maupun teman terdekat anda dengan perpaduan nasi hangat agar rasanya lebih nikmat. Anda juga bisa mencoba resep kami yang lain yang tidak kalah lezatnya.
Simak juga: Resep Nasi Goreng Omelet
Sampai jumpa di resep makanan kami yang lain! Tetap berkarya!
No Comments