Resep Waffle Manis – Waffle manis dengan paduan stroberi, coklat, es krim dan coulis. Sangat cocok untuk cemilan di sore hari bersama kesayangan anda.
Ceritanya hari valentine masih jauh, dan saya ingin membuatkan coklat untuk sang kekasih, lagian kalau kasihnya coklat setiap tahun, pasti nya situ akan bosan, bukan? Jujur saja, saya bukan orang yang suka membeli coklat dan memberikannya kepada kekasih, karena coklat itu terkadang sangat mahal dan juga mubazir jika hanya merasakan coklatnya saja. Jadi ketika saya menemukan cetakan waffle di salah satu sudut lemari dapur saya, saya memutuskan membuat kue waffle ini dengan resep waffle manis yang sangat mudah ini, walaupun hari ini bukan hari valentine xD.
Perlu diketahui bahwa bahan bahan di bawah ini dapat membuat 4-6 waffle, jadi sesuaikan dengan porsi yang anda inginkan dan anda butuhkan. Yuk disimak!
Bahan bahan:
- 175 gram tepung self raising
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm gula kastor
- 1 butir telur
- 250 ml susu
- 1 sdt ekstrak vanilla
Bahan pelengkap:
- Coklat
- Stroberi
Cara membuat resep waffle manis:
- Ambil satu mangkuk besar sebagai wadah, dan campurkan bahan tepung, baking powder, dan gula dan aduk sebentar sampai merata.
- Tambahkan satu butir telur, ekstrak vanilla ke dalam adonan tepung tadi, dan mulailah menungkan susu cair ke dalam adonan perlahan. Aduklah adonan sampai merata. (Saya menggunakan tangan kiri saya untuk menuang susu secara perlahan, dan tangan kanan untuk sambil mengaduk adonan)
- Setelah adonan tercampur hingga merata, nyalakan sebentar cetakan waffle dan panaskan. Tuang secukupnya adonan tadi ke dalam cetakan waffle (jangan terlalu banyak atau adonan akan keluar keluar.)
- Setelah waffle matang, keluarkan dengan perlahan dari cetakan ke atas piring saji.
- Taburi dengan coklat panas, stroberi, dan sesuai keinginan anda.
Tips:
- Waffle selalu lebih enak jika dinikmati selagi hangat. Namun tidak berarti waffle dingin tidak enak. Waffle ini dapat bertahan selama beberapa hari ke depan dengan catatan anda menghangatkannya secara reguler.
Simak Juga: Resep Oreo Cheesecake
No Comments